Acuerdos Comerciales y Negociaciones Sanitarias entre México y Brasil
El gobierno de Brasil calificó como exitosa su reciente visita a México, destacando que el Programa Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) mexicano facilitará un flujo estable de exportaciones brasileñas de carne de res y cerdo, así como de harina para bovino y porcino. No obstante, la delegación sudamericana no consiguió su objetivo principal: que México le declarara como país libre de fiebre aftosa, una enfermedad viral que afecta a animales de pezuña hendida.
En reciprocidad, Brasil permitirá la entrada de atún y aguacate mexicano a su mercado interno, según confirmaron representantes del sector agrícola nacional. Este intercambio se enmarca en un esfuerzo por equilibrar la balanza comercial y diversificar los productos objeto de intercambio.
Postura Inquebrantable en Materia Sanitaria
Durante el Foro Global Agroalimentario organizado por el Consejo Nacional Agropecuario, el secretario mexicano de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, fue categórico. Aclaró que, si bien existe interés en profundizar el intercambio comercial, México no modificará sus protocolos sanitarios. “Nos interesa siempre un comercio seguro“, afirmó, subrayando la prioridad de proteger el estatus sanitario nacional y la salud de los consumidores.
Como parte de los procedimientos de rigor, se enviarán inspectores mexicanos para auditar plantas de carne en Brasil durante el mes de septiembre. El objetivo de estas auditorías es verificar el cumplimiento de las normas mexicanas e internacionales, lo que permitirá renovar y otorgar nuevos permisos de exportación. Según Juan Hinojosa, vicepresidente senior de Stonex Financial, se evaluarán catorce plantas empacadoras de carne.
Implicaciones Estratégicas y Preocupaciones del Sector Local
La apertura comercial hacia Brasil, dentro del marco del PACIC, ya ha tenido un impacto cuantificable. Un análisis del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) revela que la participación brasileña en el mercado mexicano de carne de res escaló de un 2% en 2023 a un significativo 34% en julio pasado, posicionándolo como el segundo proveedor más importante, sólo detrás de Estados Unidos. En el sector porcino, Brasil mantiene aproximadamente un 2% del mercado nacional.
Este crecimiento consolida a Brasil en un papel dual: como un socio estratégico para asegurar el abasto y contener la inflación, y como un competidor de gran peso para los productores nacionales. Su capacidad productiva es enorme: es el segundo productor y primer exportador mundial de carne de res, el cuarto productor y tercer exportador de cerdo, y el tercer productor y primer exportador de pollo.
Esta situación genera inquietud en la industria ganadera local. Álvaro Bustillos Fuentes, presidente de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua, manifestó una postura firme: “Hay que cerrarle la puerta a Brasil… mejor que existan programas de apoyo para la infraestructura y se industrialice aquí”. Su declaración refleja una preocupación extendida sobre la competencia externa y el deseo de fortalecer la autosuficiencia y la cadena de valor interna.
El futuro de esta relación comercial se discutirá en el proceso de revisión del Acuerdo de Complementación Económica (ACE 53), un diálogo que, según Berdegué, se extenderá hasta octubre de 2026. Es crucial señalar que el PACIC no es un instrumento permanente ni generalizado, y no existe interés en un tratado de libre comercio bilateral con Brasil en este momento.
Existe además especulación en el sector sobre una estrategia de reexportación. Dada la proximidad y el acceso al mercado estadounidense, se analiza la posibilidad de que Brasil utilice a México como plataforma para enviar posteriormente sus productos cárnicos a Estados Unidos, lo que añade otra capa de complejidad geopolítica a estos acuerdos.
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