#Veracruz •
Ciudad de México a 24 de febrero de 2023. Preparar ricas y deliciosos platillos orgánicos no tiene que ser una tarea que implique horas de trabajo en la cocina, es más, muchas de ellas son más fáciles y rápidas que las tradicionales.
Los alimentos orgánicos son productos que se producen con sustancias naturales y sin emplear plaguicidas, fertilizantes y otros químicos. Su producción está basada en los principios de ecología, salud, equidad y precaución, además de contribuir a la conservación del medio ambiente y ayudar a reducir la contaminación química del agua, suelo y atmósfera, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Entre los productos orgánicos que más destacan en México están el café, maíz, aguacate, alfalfa, frijol, coco y plátano.
A continuación, Walmart Supercenter te comparte las recetas para que deleites el paladar de tu familia con estas recetes que estarán listas en tiempo récord.
- Smoothie de jengibre con moras
Esta bebida es la mejor manera de iniciar tu día, pues contiene antioxidantes, propiedades que ayudan al sistema inmunológico y antinflamatorias debido a los ingredientes que contiene.
Ingredientes
- 1 taza de yogurt natural
- ½ taza de jugo de naranja orgánico
- Jugo de un limón
- 5 fresas orgánicas
- 1 cucharada de jengibre fresco cortado en trozos
- Jarabe de agave al gusto
- 3 cucharadas de chía
Preparación
Lo único que tienes que hacer para disfrutarlo es incorporar todos los ingredientes en tu vaso de licuadora, o en un procesador de comida. Licua hasta que todos los elementos estén bien integrados y se tenga una consistencia agradable a la boca. Recuerda servir de inmediato y disfrutar, porque los ingredientes pueden asentarse. Por último, decora tu smoothie con unas hojitas de menta y con la mitad de una fresa.
- Hummus de aguacate
El hummus es una comida mediterránea que tiene una consistencia de puré y que tradicionalmente se elabora con garbanzos. Prepara esta reinterpretación mexicana con uno de los ingredientes preferidos por todos: el aguacate.
Ingredientes
- 1 aguacate grande
- 2 cucharadas de crema de ajonjolí
- Jugo de 2 limones
- 3 cucharas de aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharadita de comino
- Sal y pimienta al gusto
- Pimienta de Cayena al gusto Preparación
Pon todos tus ingredientes en una licuadora o en procesador de comida hasta que obtengas una consistencia suave y cremosa. Si lo quieres hacer de una forma más tradicional, puedes integrar a mano todos los ingredientes o con la ayuda de un machacador de alimentos hasta que el aguacate esté completamente desecho y asegúrate obtener una mezcla homogénea. Puedes acompañar el hummus con bastones de apio o zanahoria.
- Tacos de Jamaica
Uno de los postres más fáciles de preparar y que sin duda será el platillo ideal para cerrar con broche de oro tu comida. Además de ser fácil de preparar, resulta sumamente versátil y rendidor.
Ingredientes
- Tortillas
- 300 gr de flor de Jamaica
- 1 cebolla
- 4 jitomates
- Crema de vaca
- 2 aguacates
Preparación
Lava las flores de Jamaica con abundante agua y pon a remojarlas en una coladera. Filetea la cebolla y pica el jitomate en cubos mientras, pon a calentar un sartén con un chorrito de aceite de cocina para luego sofreír la cebolla. Una vez que tenga un color transparente, añade el jitomate picado y sazona. Después, añade la Jamaica escurrida, el chile a tu gusto y rectifica el sabor. Para terminar, sírvelos en las tortillas para hacer los tacos y decora con crema y aguacate. Así de rápido y fácil.
Encuentra todos los ingredientes para preparar esta comida saludable, rica y orgánica en Walmart Supercenter, que tiene la mejor variedad de marcas y productos. Además, te hace la vida más fácil, pues te da la opción de comprar cómo, dónde y cuándo quieras para mayor facilidad.
¡Buen provecho!
