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Con el propósito de evaluar los niveles de actividad física, estrés y analizar su relación con el índice de masa corporal en estudiantes universitarios, en la Facultad de Educación Física y Deporte (FEFyDE) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) se desarrolla proyecto de investigación sobre ello, en la idea de que una vez que se tengan ya resultados se establezcan después programas de vida saludable que les permitan mejor rendimiento en su formación tanto académica como deportiva, destacó Giovanni Isaí Ramírez Torres.
“La primera parte del proyecto lo que busca es diagnosticar cuál es el porcentaje, en este caso de alumnos de aquí de la Facultad que se están viendo afectados en este caso por el estrés y que ha repercutido en su salud, sobre todo en el incremento de peso”, indicó.
El docente e investigador de la FEFyDE y quien es especialista en nutrición deportiva, destacó que los jóvenes de esta unidad académica son en su mayoría deportistas de alto rendimiento y están sometidos a entrenamientos diarios con altas exigencias para tener un buen nivel competitivo, además de requerir una dieta adecuada que acompañe su rutina, por lo que es necesario detectar los problemas de estrés que están padeciendo y cómo esto influye en su cuerpo en aumento de peso.
“Pueden ser varios mecanismos, pero efectivamente si el estrés genera un aumento de peso, el primero de ellos es que cuando uno está estresado tiende a comer alimentos más dulces para sentirse mejor, entonces encontramos lo que son los dulces, los panes, pasteles, pizzas, alimentos ricos en sal como papas fritas, sushi, entre otros que nos dan una sensación reconfortante, entonces las personas los empiezan a consumir más cuando están más estresados y por esa vía aumenta el peso las personas”, detalló.
Ramírez Torres dio a conocer que en una primera etapa se está desarrollando este estudio en estudiantes solo de esta Facultad, pero se pretenden ampliar a otras, en la idea de generar un programa de intervención que incluya tanto los aspectos de educación física, entrenamiento, la parte de nutrición, pero también lo referente a lo psicológico y que entonces así se recupere el estado de salud de los participantes.