Nacional
Industria refresquera se compromete a reducir azúcar en sus bebidas
La industria anuncia un compromiso sin precedentes para reformular sus productos y ajustar su comercialización ante la presión fiscal y sanitaria.
La Industria de Bebidas Anuncia un Cambio Estratégico ante Presión Fiscal y Sanitaria
En un movimiento estratégico anticipado a la discusión legislativa para incrementar la tasa del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) a las bebidas saborizadas, el sector refresquero en México ha comunicado un conjunto de medidas orientadas a la reducción progresiva del contenido de azúcar en su portafolio de productos. Este anuncio, realizado en el contexto de una conferencia de prensa en la Cámara de Diputados organizada por el coordinador de la bancada de Morena, Ricardo Monreal, señala un punto de inflexión en la postura de la industria frente a las crecientes preocupaciones de salud pública.
Andrés Massieu Fernández, presidente ejecutivo de la Asociación Mexicana de Bebidas (MexBed), manifestó que el gremio es consciente de la compleja problemática asociada al consumo excesivo de azúcar. En su declaración, reconoció que los índices de sobrepeso y obesidad en el país constituyen un desafío multifactorial y afirmó el compromiso del sector para ser parte activa de la solución mediante acciones concretas y generales. Este posicionamiento refleja una adaptación a un entorno regulatorio y social que demanda mayor responsabilidad corporativa en materia nutricional.
Compromisos Específicos y Estrategia de Reformulación
La estrategia delineada por la industria se centra en varios pilares fundamentales. En primer lugar, se intensificarán los esfuerzos de innovación y reformulación de productos existentes. Esto implica modificar las recetas para disminuir el contenido calórico sin comprometer necesariamente el sabor, un proceso técnico complejo que requiere significativa inversión en investigación y desarrollo. Paralelamente, se impulsará el lanzamiento de nuevas presentaciones y porciones que faciliten al consumidor opciones con un menor aporte de azúcares.
Un segundo pilar consiste en la ampliación del portafolio de bebidas bajas en calorías o sin azúcar. El objetivo es diversificar la oferta para captar a un segmento de la población cada vez más preocupado por su bienestar. Además, se fortalecerán las medidas de autorregulación en materia publicitaria, con especial énfasis en la protección de los menores de edad. Esto incluye eliminar la presencia de niños y adolescentes menores de 16 años en las campañas de marketing y priorizar la promoción de las versiones más saludables de los productos.
Massieu Fernández precisó que la implementación de estas medidas será descentralizada, permitiendo que cada empresa asociada determine la forma óptima de ejecutarlas según sus capacidades operativas y características de mercado específicas.
Acuerdos Corporativos y Metas Cuantificables
En un anuncio de gran relevancia dentro del sector, Patricio Caso Prado, director senior de Asuntos Gubernamentales del grupo embotellador de Coca Cola, detalló un acuerdo concreto alcanzado por actores clave como Coca Cola Femsa, Arca Continental y Jugos del Valle Santa Clara. Este convenio, descrito como una decisión de convicción y no únicamente regulatoria, establece la meta de garantizar una reducción del 30% en el contenido calórico de sus bebidas.
La implementación de esta reducción se realizará de manera escalonada, iniciando con las presentaciones de mayor volumen. Esto significa que la bebida icónica, Coca Cola, verá modificada su fórmula para contener una menor cantidad de calorías por mililitro. La meta operativa es ambiciosa: en un plazo máximo de un año, el 70% del volumen total comercializado en el país por estas empresas deberá ajustarse a este nuevo estándar de contenido calórico reducido.
Estrategias Comerciales y de Precio para Incentivar la Migración
La industria reconoce que la reformulación de productos debe ir acompañada de una estrategia comercial que incentive la transición del consumidor hacia opciones más saludables. Para ello, se llevarán a cabo acciones comerciales específicas diseñadas para apoyar la migración en el consumo hacia productos bajos en calorías. Patricio Caso Prado enfatizó el papel crucial de los distribuidores y los diferentes canales de venta, así como la necesaria colaboración con las autoridades.
Una medida pivotal será la diferenciación de precios. El objetivo declarado es que las bebidas con menor o nulo contenido calórico tengan un precio final al consumidor más bajo comparedo con sus contrapartes azucaradas. Esto se pretende lograr aprovechando la extensa red de distribución del sistema Coca Cola, que incluye millones de puntos de venta, y asegurando mediante el etiquetado y mecanismos de control que esta diferenciación de cuotas se refleje fielmente en el mercado.
Además, las políticas de comercialización responsable se verán reforzadas. Esto no solo incluye la restricción publicitaria dirigida a menores, sino también un cambio en el enfoque de la comunicación. Se priorizará la publicidad de las versiones sin azúcar, y se orientará la promoción hacia presentaciones de mayor volumen destinadas al consumo familiar o grupal, en detrimento de las porciones individuales, con el fin de desincentivar el consumo excesivo e impulsivo.
Colaboración con las Autoridades Sanitarias
Como parte de este compromiso integral, la industria anunció la disposición de colaborar directamente con la Secretaría de Salud. Se acordó la instalación de una mesa de trabajo técnica cuyo primer resultado tangible será el diseño e implementación de un proyecto piloto para fomentar el consumo de bebidas bajas en calorías en entornos específicos. Esta colaboración público-privada representa un canal para alinear los objetivos de la industria con las políticas nacionales de salud y evaluar el impacto real de estas medidas en los hábitos de consumo de la población.
Este conjunto de anuncios marca un capítulo significativo en la relación entre la industria de bebidas azucaradas y los reguladores de salud en México. Si bien las medidas propuestas son sustanciales, su éxito dependerá de la transparencia en su implementación, el rigor en el seguimiento de las metas y la capacidad de generar un cambio duradero y verificable en el perfil nutricional de los productos que dominan el mercado mexicano. La presión fiscal del IEPS actúa claramente como un catalizador, pero el desafío subyacente sigue siendo la mejora de los resultados en salud pública asociados a las enfermedades no transmisibles.
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Nacional
Rubio descarta enviar tropas a México para combatir el narco
El secretario de Estado estadounidense aclara la estrategia de su país frente al crimen organizado, destacando la colaboración sin intervención militar.
La postura de EE.UU. sobre el narco en México, sin filtros
En un giro que nadie se esperaba (o quizá todos), el secretario de Estado estadounidense, Marco Rubio, salió a aclarar las cosas con la delicadeza de un elefante en una cacharrería. Básicamente, dijo que Estados Unidos no tiene en sus planes invadir México con sus tropas para luchar contra los cárteles de la droga. Vaya, qué alivio, ¿no? Pero, acto seguido, soltó la bomba: hay zonas enteras de nuestro querido México que, según él, están “controladas” por el narco, una fuerza que describe como “más poderosa que las fuerzas del orden locales e incluso que las nacionales”. O sea, nos tiró el típico ‘no voy a meterme, pero tu casa está hecha un desastre’. Gracias, tío.
Todo esto pasó en el Aeropuerto Internacional de Hamilton, en Canadá, donde los líderes del G7 se reunieron para, supongo, resolver los problemas del mundo entre canapés. Ahí, le preguntaron sobre el asesinato del alcalde de Uruapan, Carlos Alberto Manzo, un crimen que ocurrió el 1 de noviembre, en plena celebración del Día de Muertos. Porque, claro, los cárteles no respetan ni las tradiciones más mexas. La respuesta de Rubio fue un clásico manual de diplomacia gringa: “Estamos dispuestos a brindarles toda la ayuda que necesiten. Obviamente, no quieren que tomemos medidas, no vamos a tomar medidas unilaterales ni enviar fuerzas estadounidenses a México”. Traducción: ‘No vamos a ser los malos de la película… por ahora’. Pero luego añadió la letra pequeña: pueden ayudar con equipo, capacitación, e intercambio de inteligencia, siempre y cuando México lo pida. O sea, el clásico ‘si necesitas algo, me lo dices, pero no voy a adivinar tu mente’.
La retórica de la ‘guerra contra el narco’ se intensifica
Rubio no se mordió la lengua y defendió la designación de los cárteles como organizaciones terroristas extranjeras, una etiqueta puesta por el presidente Donald Trump. Según él, que estos grupos no tengan una motivación ideológica no los exime de ser terroristas. “No hace falta ser ideológico para ser terrorista”, declaró, en un tono que recuerda a esos debates filosóficos que tienes a las 3 de la mañana después de demasiados tacos. Y remató con que los cárteles tienen “más armas, mejor entrenamiento, mejor inteligencia y más capacidades que los Estados nación”. Básicamente, nos pintó un escenario post-apocalíptico donde los narcos son los nuevos jefes del mundo. ¿Alguien más está pensando en ‘Mad Max’ pero con narcocorridos de fondo?
Para darle más dramatismo a su relato, citó el caso de Ecuador, donde los cárteles “amenazan al Estado ecuatoriano”. Y, volviendo a México, insistió en que “hay zonas del país que, francamente, están controladas por estos cárteles”. O sea, según esta lógica, podríamos tener ‘narco-estados’ dentro del país, un concepto que suena más a temporada nueva de una serie de Netflix que a la realidad. Pero, hey, quién somos nosotros para cuestionar.
Calificó a los cárteles como “el problema endémico más grave en la región”, y subió la apuesta al llamarlos no solo organizaciones criminales, sino organizaciones terroristas que “amenazan la viabilidad y las capacidades de los Estados nación”. Suena serio, ¿verdad? Como si estuviéramos a un paso de que esto se convierta en el próximo ‘plot’ de una película de acción.
La cooperación bilateral: ¿un rayo de esperanza o pura retórica?
Pero no todo es pesimismo y doomscrolling en esta historia. Rubio también destacó que el nivel de cooperación entre Estados Unidos y México es “el más alto de la historia”, y que está creciendo. Dijo que tienen una “excelente relación” y que han logrado “avances increíbles” en los primeros 10 meses del año. Entre esos logros, mencionó que las extradiciones se están haciendo “más rápido que nunca”. O sea, parece que algo se está moviendo, aunque reconoció que es un problema de larga data y que “tomará tiempo ver progresos tangibles”. En otras palabras, no esperen un final feliz para mañana.
En resumen, el mensaje de Rubio fue una mezcla de ‘estamos aquí para ayudar, pero no vamos a invadir’ y ‘la situación está fea, pero estamos colaborando’. Un baile diplomático que deja más preguntas que respuestas. ¿Realmente esta cooperación será suficiente para frenar el poder de los cárteles? ¿O solo es otro capítulo en la interminable guerra contra el narcotráfico?
Si este drama geopolítico te tiene en ascuas, comparte este artículo en tus redes sociales y explora más contenido relacionado con la seguridad y las relaciones internacionales en nuestro sitio. Porque, seamos honestos, esto es más intrigante que el final de tu serie favorita.
Nacional
Corte obliga a Elektra a pagar millonaria deuda fiscal
La justicia falla en un histórico caso fiscal, cerrando una batalla legal de más de una década y ordenando un desembolso billonario.
La Corte pone fin al ‘sprint’ fiscal de Salinas Pliego
Pues sí, amigos de lo ajeno a las obligaciones fiscales, el drama legal del año (o al menos de la semana) tiene un nuevo capítulo. La Suprema Corte de Justicia de la Nación, en su papel de profesor estricto que no acepta tareas a medias, le puso un alto a Grupo Elektra, la joya de la corona de Ricardo Salinas Pliego. El veredicto final, con sabor a ‘se lo dije’, es que la empresa deberá desembolsar la no tan módica cantidad de 33,306 millones de pesos a la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP). Básicamente, es el equivalente a que te llegue un estado de cuenta de tu tarjeta de crédito después de unas vacaciones muy, pero muy exuberantes, solo que multiplicado por unos cuantos millones.
¿Qué pasó? Resulta que los ministros, en una jugada que nos recuerda que las reglas sí aplican para todos, revocaron la decisión de la expresidenta de la Corte, Norma Lucía Piña Hernández, quien había aceptado revisar el amparo de la empresa. El ministro Arístides Guerrero García fue el encargado de soltar la bomba con su proyecto de sentencia, argumentando que el asunto, aunque sonaba importante, no cumplía con los requisitos de excepcionalidad. O sea, ya se había visto este tipo de problemáticas antes y ya existen precedentes. En cristiano: no era para tanto drama. Así que, con la elegancia de quien cancela una suscripción que no usaba, la Corte declaró fundado el recurso de reclamación de Hacienda y mandó al archivo el amparo. Game over.
El ‘plot twist’ y la reacción digna de una telenovela
En un intento por cambiar el guion, Grupo Salinas incluso promovió un impedimento para que la ministra Lenia Batres Guadarrama no participara en la resolución. Spoiler alert: no funcionó. El proyecto del ministro Irving Espinosa Betanzo, aprobado por unanimidad, sentenció que las expresiones de la ministra de años anteriores, cuando ni siquiera estaba en el tribunal, no contaban como prejuzgamiento. Vamos, que no se le puede juzgar por lo que dijo antes de tener el trabajo. ¿Suena lógico, no?
La reacción de Grupo Salinas no se hizo esperar y fue, como diríamos coloquialmente, para enmarcar. En un comunicado que mezcla la épica de ‘El Señor de los Anillos’ con el melodrama de una telenovela vespertina, la empresa acusó a los ministros de la “espuria Suprema Corte” de asestar un “golpe fulminante a la justicia”. Según su narrativa, esto no es más que el clímax de una persecución épica que incluye “285 menciones en las mañaneras” y un “linchamiento mediático” contra su fundador. Básicamente, se pintan como los héroes incomprendidos de una distopía fiscal, omitiendo convenientemente el pequeño detalle del adeudo multimillonario.
Y por si el drama nacional no fuera suficiente, la empresa ya anunció que se verá obligada a acudir a “otras vías“, incluyendo el ámbito internacional. Traducción: si no me dan la razón aquí, me quejo en todas las instancias posibles hasta que alguien me haga caso. Prometen exhibir “ante los ojos del mundo” las pruebas de esta “persecución política sistemática”. Suena a la próxima temporada de una serie de streaming, pero con muchos, muchos ceros en juego.
Este desenlace judicial sella uno de los procesos judiciales más largos y mediáticos en la historia fiscal reciente del país, un recordatorio de que, al final del día, hasta los magnates más poderosos tienen que rendir cuentas. O al menos, esa es la teoría.
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Nacional
Fallecen 26 personas en situación de calle en Pachuca por frío
La falta de un albergue permanente y las bajas temperaturas han cobrado vidas, mientras una iniciativa ciudadana busca ofrecer auxilio inmediato.
Análisis de una crisis humanitaria en la zona metropolitana de Pachuca
Una investigación detallada de los datos proporcionados por la Organización por la Inclusión y Derechos Humanos, a través de su representante Pamela Álvarez, revela una situación crítica en el estado de Hidalgo. Durante el transcurso del año 2025, se han registrado 26 decesos de personas en situación de calle y abandono dentro de la zona metropolitana de Pachuca. El análisis de las causas determina que la mayoría de estos fallecimientos son una consecuencia directa de las adversas condiciones climáticas, específicamente las bajas temperaturas, agravadas por la presencia de enfermedades oportunistas en una población con la salud debilitada.
La distribución geográfica de estas muertes evidencia la magnitud del problema: 15 ocurrieron en el municipio de Pachuca, 7 en Mineral de la Reforma y 4 en otras demarcaciones de la conurbación. Esta data no solo cuantifica una tragedia, sino que señala una fractura en el sistema de protección social y la ausencia de políticas públicas efectivas para este segmento de la población. Cabe destacar que, pese a los esfuerzos de gestión de la sociedad civil organizada, la aprobación para la creación de un refugio permanente no ha sido concretada por las autoridades competentes, lo que constituye un factor determinante en esta crisis.
Estrategia ciudadana y el panorama de vulnerabilidad extrema
Como respuesta inmediata a esta inacción institucional, se ha desarrollado la iniciativa “Techo Itinerante de Atención Prioritaria“. Este proyecto, de carácter provisional, busca mitigar la problemática del fenómeno de calle mediante la implementación de módulos móviles de atención. La estrategia operativa consiste en desplazar estos puntos de auxilio a las localizaciones con mayor concentración de población en extrema vulnerabilidad. Los servicios que se brindarán son integrales e incluyen: alimentación adecuada, atención médica básica, análisis de casos particulares para su canalización, kits de higiene personal, insumos de salud menstrual y, de manera crucial, elementos de protección contra el frío.
El objetivo cuantificable de esta intervención es impactar positivamente a aproximadamente 200 individuos. Sin embargo, este número debe contextualizarse con la estimación de que en la región metropolitana de Pachuca coexisten alrededor de 1,800 personas en situación de calle. La investigación identifica que esta cifra ha experimentado un crecimiento exponencial desde el año 2020, un fenómeno atribuible a una confluencia de factores estructurales como la pandemia de COVID-19, la desaceleración económica global y los complejos fenómenos migratorios de la región.
Un análisis más profundo de las condiciones de vida de esta población identifica un entramado de problemáticas interconectadas que perpetúan su estado de indefensión. Estas comunidades enfrentan violencia intrafamiliar, invisibilidad social sistemática, violencia institucional, explotación laboral, estigmatización pública y una profunda exclusión que genera un círculo vicioso de difícil ruptura. Aunque se reconoce la labor del Refugio Invernal operado en Pachuca, su alcance es limitado, dejando en estado de total desamparo a los municipios aledaños de la zona metropolitana.
La iniciativa del Techo Itinerante pretende, por tanto, ampliar la cobertura a siete demarcaciones. Un dato que refleja la gravedad de la exclusión es el destino final de las 26 personas fallecidas: la mayoría, al carecer de familiares que los reclamen o incluso de documentos de identidad, terminan siendo inhumados en la fosa común. La investigadora Pamela Álvarez alerta que el periodo más crítico de la temporada invernal está por llegar, por lo que, de no mediar una intervención robusta y coordinada, es previsible que el número de decesos continúe en ascenso.
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