- Ya se exporta el producto a Estados Unidos
#Colima •
Mario Jiménez Cárdenas y Julio Meza, presidente y secretario del Consejo de Administración de la Cooperativa de Salineros de Colima, dieron a conocer que en la zafra 2023 que acaba de concluir lograron obtener una producción de 40 mil toneladas de sal.
Indicaron que la cooperativa está integrada por 190 socios, quienes en conjunto lograron obtener las 40 mil toneladas de sal, “ahora como directiva nos toca desplazar esas 40 mil toneladas y esperamos lograrlo en un lapso de 11 meses para poder iniciar la zafra del 2024”.
Reconocieron que “el gobierno del estado está dispuesto a brindarnos asesoría para que, de manera directa, exportemos la sal, ya que un cliente nos compró producto, nosotros se la maquinamos y ayudamos con el papeleo para que la exportara, pero lo que el gobierno nos quiere asesorar es para que nosotros vendamos el producto ya en los Estados Unidos”.
Aseguraron que si se abriera más mercado se podría producir más sal, “tenemos una concesión de mil 600 hectáreas, de las cuales utilizamos entre 800 y 900, por lo cual podemos expandirnos y producir hasta 80 mil toneladas, solo que tendríamos que ampliar los tiempos de zafra y las áreas de producción, pero si podemos producir más sal”.
Refirieron además que nuestro rango de venta es el occidente de la república, “aunque van dos ocasiones que logramos exportar a Estados Unidos, lo cual fue un gran paso; así mismo hay otros clientes que nos ha pedido cotizaciones y estamos seguros que se va a lograr, ya que tenemos dos clientes más para enviar el producto a Estados Unidos”.
Recordaron que “nuestra sal es artesanal cien por ciento ya que tenemos un lugar muy adecuado para producirla, además que dejamos el área de trabajo totalmente limpia. El agua que utilizamos para la producción de la sal la sacamos del subsuelo, no la sacamos a flor de laguna”.
