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Aunque el registro de venta de servicios alimenticios fue bueno en el transcurso de la jornada electoral, elimpedimento de vender bebidas etílicas en restaurantes fue factor para que no se registrara una derrama económica parecida a la que se da, por ejemplo, un 14 de febrero.
Eder López, titular de la oficina de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Saltillo, informó que esta prohibición inhibió a algunos comensales que degustan de los platillos con algún vino de mesa, o bien, la bebida aperitivo contendiente de alcohol.
Ante este panorama, la cámara de empresarios prepara un documento de iniciativa de reforma a la ley de alcoholes de Coahuila, con el fin de que en próximos periodos electorales pueda venderse al menos vinos de mesa, puesto que la entidad es rica en producción vitivinícola.
“Estamos preparando esta petición, sólo que nos estamos asesorando para ir fundamentados a hacer esta petición”, dijo.
